Program Studi Teknologi Hasil Pertanian - S1

Tentang Teknologi Hasil Pertanian S1 - Institut Teknologi dan Sains Nahdlatul Ulama Pasuruan

Program studi ini menyelenggarakan pendidikan dengan tujuan menghasilkan lulusan di bidang teknologi hasil pertanian yang inovatif dan berdaya saing memahami prinsip pangan halal dan pengolahan pangan halal berkarakter Ahlu Sunnah Wal jamaah. Dengan kualifikasi sarjana (S1) yang unggul, professional, terampil, dan peka terhadap konservasi lingkungan dan social-budaya. Juga dibekali soft skill diantaranya kepemimpinan, kewirausahaan (entrepreneurship), computer dan bahasa inggris

Visi Program Studi

Menjadi program studi yang unggul dalam bidang Teknologi Hasil Pertanian berprinsip halal yang terintegrasi dengan nilai-nilai islam nusantara berakidah Ahlussunnah Wal Jamaah An Nadhliyyah

Misi Program Studi

1. Menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran baik teori maupun praktek untuk menunjang tercapainya pengembangan ilmu Teknologi Hasil Pertanian berprinsip halal yang terintegrasi dengan nilai-nilai islam nusantara berakidah Ahlussunnah Wal Jamaah An Nadhliyyah.
2. Melaksanakan penelitian yang berorientasi pada pengembangan ilmu Teknologi Hasil Pertanian berprinsip halal.
3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat yang dapat menunjang pengembangan ilmu Teknologi Hasil Pertanian berprinsip halal
4. Menjalin kerjasama dengan lembaga dalam negeri dan luar negeri untuk mengembangkan ilmu Teknologi Hasil Pertanian berprinsip halal.

Kompetensi Dasar Program Studi

1. Pengetahuan Khusus yang dikuasai : Menguasai pengetahuan mengenai prinsip-prinsip hasil pertanian yang mencakup kimia dan analisis hasil pertanian, mikrobiologi dan keamanan hasil pertanian, rekayasa proses pengolahan hasil pertanian, serta biokimia pangan dan gizi, untuk diformulasikan dalam teknik perancangan proses secara terpadu sehinggamenghasilkan produk hasil pertanian yang aman dan bermutu
2. Kemampuan Kerja Khusus : Mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan hasil pertanian berdasarkan prinsip ilmu dan teknologi hasil pertanian dengan memadukan berbagai unit operasi dan unit proses untuk menghasilkan produk hasil pertanian yang aman, bergizi dan bermutu
3. Kemampuan manajerial sesuai wewenang dan tanggung jawabnya : Mampu berkomunikasi baik secara lisan maupun tulisan tentang aspek teknis dan non-teknis dalam pengolahan hasil pertanian, mampu berfikir secara kritis dan bertanggung jawab atas pekerjaannya secara mandiri, mampu bekerjasama di dalam tim, mampu berinteraksi dengan orang lain dari latar belakang yang berbeda, terampil dalam berorganisasi dan memimpin dalam berbagai situasi,mampu memanfaatkan sumber-sumber informasi, serta memiliki komitmen terhadap profesionalisme dan nilai-nilai etika yang terintergrasi dengan nilai nilai Islam Nusantara dan berkarakter Ahlu Sunnah Wa al-Jamaah, mampu mengembangkan jiwa kewirausahaan untuk dapat berkontribusi pada pengembangan usaha di bidang Teknologi Hasil Pertanian.