Program Studi Teknologi Hasil Perikanan - S1

Tentang Teknologi Hasil Perikanan S1 - Universitas Hasanuddin

Prodi THP (Prodi THP) memiliki dosen tetap sebanyak 7 orang dengan tingkat pendidikan yaitu semuanya bergelar Doktor. Dosen tetap Prodi THP memiliki bidang keahlian sesuai dengan kompetensi yang dipersyaratkan oleh program studi, dimana 1 orang memiliki jabatan fungsional sebagai Guru Besar, 4 orang Lektor, dan 2 orang Asisten Ahli. Memiliki tujuan untuk 1) membentuk manusia yang berjiwa reformasi dan memiliki integritas intelektual dan moral serta kepribadian yang tinggi, 2) membentuk manusia yang bersifat terbuka, tanggap terhadap perubahan dan kemajuan ilmu dan teknologi maupun masalah yang dihadapi masyarakat khususnya yang berkaitan dengan bidang teknologi hasil perikanan, dan 3) menyiapkan sumberdaya manusia yang mampu berfikir, berkarya, menganalisis dan mengembangkan ilmu dan teknologi dan manajemen dalam bidang teknologi hasil perikanan untuk tujuan pembangunan perikanan Indonesia, serta 4) menyiapkan sumberdaya manusia yang memiliki ketahanan mental dan fisik yang tinggi, memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam teknologi hasil perikanan, serta kemampuan manajerial dan entrepreneur untuk merencanakan suatu pengelolaan industri hasil perikanan.

Visi Program Studi

Menjadi pusat unggulan pengembangan insani, ilmu pengetahuan, teknologi di bidang Teknologi Hasil Perikanan tahun 2030

Misi Program Studi

1. Menyelenggarakan pendidikan tinggi berbasis kompetensi untuk menghasilkan sumberdaya mandiri yang berkualitas, berkemampuan menemukan, mengembangkan serta menerapkan IPTEK THP
2. Pengembangan kelembagaan manajemen modern yang berorientasi pada mutu, profesionalisme, keterbukaan dan daya saing tinggi
3. Penggerak pembangunan THP berkebudayaan industri yang berasaskan pengelolaandan pemanfaatan secara rasional dan berkelanjutan untuk sebesar-besarnya kesejahteraan bangsaIndonesia dan umta manusia

Kompetensi Dasar Program Studi

Program Studi Teknologi Perikanan memiliki 3 (tiga) fokus kajian yang menjadi kompetensi keilmuan prodi yaitu: (1) Penanganan Hasil Perikanan, (2) Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan, dan (3) Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan. Setiap bahan kajian mencakup beberapa matakuliah