Program Studi Pendidikan Tata Boga - S1

Tentang Pendidikan Tata Boga S1 - Universitas Negeri Surabaya

Prodi S1 pendidikan Tata Boga merupakan lembaga pendidikan

yang mencetak calon guru Vokasi bidang tata boga atau kuliner

Visi Program Studi

Unggul dalam pendidikan dan pengembangan keilmuan tata boga

Misi Program Studi

1. Menghasilkan sarjana pendidikan bidang boga yang berkarakter

dan profesional sehingga mampu berkompetisi dalam

memenuhi kebutuhan masyarakat, maksimal lama studi 10

semester sebanyak 100%.

2. Meningkatkan keilmuan pendidikan Tata Boga melalui

penelitian yang relevan dengan perkembangan ipteks minimal 5

penelitian per tahun.

3. Meningkatkan kepedulian kepada masyarakat melalui kegiatan

pengabdian, minimal sepuluh pengabdian per tahun

4. Meningkatkan kerjasama dengan berbagai lembaga/instansi

guna meningkatkan relevansi dan kualitas lulusan, minimal tiga

perjanjian kerjasama per tiga tahun

5. Meningkatkan kuantitas dan/ kualitas sarana dan prasarana

pembelajaran per lima tahun

6. Memperluas aksesibilitas informasi semua jenis data Prodi

seiring dengan perkembangan di Fakultas dan Universitas

7. Melaksanakan tata pamong diprodi yang sehat, efisien, efektif,

produktif, transparan, akuntabel, dan sejahtera

Kompetensi Dasar Program Studi

Memiliki kompetensi kepribadian, profesional, pedagogik dan

sosial.