Tentang Hospitality dan Pariwisata S1 - Universitas Katolik De La Salle
ProgramStudi Hospitality dan Pariwisata berdiri pada tanggal 31 Maret 2015 denganSurat Keputusan Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Nomor115/M/Kp/III/2015. Penyelenggaraan Program Studi Hospitality dan Pariwisatadimulai pada bulan Agustus 2015 di Kampus Kombos yang berlokasi di KompleksWenang Permai II, Kairagi I, Manado. Program studi Hospitality dan Pariwisatadigolongan dalam rumpun ilmu terapan. Rumpun ilmu terapan merupakan rumpun ilmupengetahuan dan tenkologi yang mendalami aplikasi bagi kehidupan manusiadiberbagai bidang, termasuk pariwisata (Azhari,2012). Program Studi Hospitalitydan Pariwisata dirancang untuk memiliki kajian pokok agrowisata dan wisatabahari. Agrowisata adalah perpaduan antara pariwisata dan pertanian, dimanapengunjung dapat mengunjungi kebun, peternakan, menikmati pertunjukkan, danmengambil bagian dalam atraksi wisata lainnya.
Program Studi Hospitalitydan Pariwisata Unika De La Salle Manadomemiliki beberapa keunggulan dan karakteristik yang membuat Program Studi ini berbeda denganProgram yang lain. Keunggulan yang dtonjolkan dari PS ini adalah peminatandibidang ekowisata, khususnya wisata bahari dan agrowisata. Hal in didasaripada posisi Sulawesi Utara, khususnya kota Manado yang terletak digaris pantaidengan keindahan bawah laut Bunaken dan sekitanya yang merupakan salah satukawasan strategis pariwisata nasionaldan juga kekayaan alam dibidang pertanian yang melimpah. Selain dari itu,program studi ini merupakan satu-satunyaPS yang menawarkan pendidikan pariwisata dengan jenjang S1 di Sulawesi Utaradan kawasan Indonesia Tmur yang fokus pada bidang ekowisata.
Visi Program Studi
Pada tahun 2029,Program Studi Hospitality dan Pariwisata menjadi Lembaga Pendidikan Tinggi Hospitalitydan Pariwisata yang unggul dibidang agrowisata dan wisata bahari dan bermaknaserta berbasis teknologi informasi dengan berlandaskan iman-moral-budaya untukmenghasilkan lulusan yang bermartabat, kompeten, memiliki komitmen, memilikkepedulian sosial serta berwawasan lingkungan.
Misi Program Studi
1. Menyelenggarakanpendidikan Hospitality dan Pariwisata yang berkualitas serta berlandaskanSpiritualitas Lasallian untuk pengembangan ilmu dan pembentukan karakterpeserta didik;
2. Menyelenggarakanpenelitan guna pengembangan iptek dan pengembangan masyarakat melaluitemuan-temuannya;
3. Menyelenggarakanpengabdian pada masyarakat untuk memberdayakan masyarakat dan meningkatkanpartisipasi masyarakat dalam pengelolaan lingkungan hidup dan pengelolaanpariwisata di daerah;
4. Memperkuatdan mengembangkan jaringan kerjasama di tingkat lokal, nasional daninternasional;
Kompetensi Dasar Program Studi
1. MenjadiLembaga pendidikan tinggi hospitality dan pariwisata yang mampumengintegerasikan Tridharma perguruan tinggi dengan pembinaan karakter pesertadidik yang berlandaskan Spiritualitas Lasallian untuk berkontribusi padapeningkatan kualitas pendidikan dan kualitas sumber daya manusia;
2. Meningkatkanmutu penelitan untuk mendorong pembangunan ekonomi regional maupun nasional sertamampu memberikan solusi terhadap kebutuhan masyarakat terutama dapat bermanfaatbagi pengentasan kemiskinan dan pelestarian lingkungan hidup;
3. Meningkatkankesesuaian program pengabdian pada masyarakat dengan perkembangan dan kebutuhanmasyarakat untuk membantu mempercepat pembangunan masyarakat demi meningkatkankualitas hidup masyarakat.