Program Studi Gizi - S1

Tentang Gizi S1 - Universitas Mohammad Husni Thamrin Jakarta

Program Studi Gizi merupakan salah satu program studi yang ada di Fakultas Kesehatan Universitas Mohammad Husni Thamrin. Program Studi Gizi menyelenggarakan pendidikan gizi dengan tujuan menghasilkan lulusan tenaga gizi dengan kualifikasi Sarjana Gizi (S1) yang profesional, inovatif, kompetitif dan unggul di bidang gizi, khususnya manajemen perbaikan gizi.

Visi Program Studi

Menghasilkan lulusan sarjana gizi yang kompeten di bidang dietetik, gizi masyarakat dan manajemen industri jasa pangan serta berjiwa kewirausahaan dan mampu menghadapi era globalisasi, pada tahun 2035

Misi Program Studi

1. Menerapkan kurikulum yang mampu menyesuaikan perkembangan ilmu pengetahuan dan kebutuhan pasar.
2. Memotivasi dosen dan mahasiswa untuk melaksanakan penelitian di bidang gizi.
3. Melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam rangka ikut berpartisipasi meningkatkan perbaikan gizi masyarakat.
4. Menjalin kerja sama dengan instansi terkait di tingkat nasional maupun internasional sebagai sarana pembelajaran maupun penelitian.

Kompetensi Dasar Program Studi

Kompetensi Utama terdiri dari:

1. Mampu menganalisis permasalahan gizi dengan mengacu pada landasan. ilmiah ilmu gizi

2. Mampu menerapkan asuhan gizi individu dan kelompok

3. Mampu menerapkan manajemen program pelayanan pangan dan gizi

4. Mampu menerapkan sistem penyelenggaraan makanan

5. Mampu menerapkan etika moral dan professional gizi

6. Mampu berkomunikasi secara efektif

7. Mampu melaksanakan penelitian terapan dan atau ilmiah

Kompetensi Pendukung terdiri dari:

1. Mampu mengidentifikasi penerapan keamanan pangan di industry jasaboga/jasa pangan

2. Mampu berbahasa inggris khususnya dalam pelayanan gizi

3. Mampu mengaplikasikan kewirausahaan khususnya dalam bidang gizi dan pangan.

Kompetensi Lainnya terdiri dari:

1. Mampu menerapkan prinsip berorganisasi dengan baik

2. Mampu mengoperasionalkan program komputer bidang gizi sesuai perkembangan teknologi