Program Studi Gizi - S1

Tentang Gizi S1 - Universitas Kusuma Husada Surakarta

Progam Studi Gizi Program Sarjana merupakan salah satu progam studi yang ada di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Kusuma Husada Surakarta. Program Studi Gizi Program Sarjana dirancang untuk dapat menghasilkan tenaga sarjana gizi yang memiliki kemampuan ilmiah dan praktis dalam mengatasi permasalahan kesehatan yang berkaitan dengan gizi dengan lama masa studi 4 tahun (8 semester). Lulusan Program Studi Sarjana Gizi adalah program sarjana (S1) yang diharapkan memiliki kompetensi lulusan sebagai pemberi pelayanan gizi, pemimpin dalam kegiatan komunitas dan sosial, pengelola pelayanan gizi, pendidik kesehatan bagi klien dan keluarga, wirausaha di bidang pangan dan gizi, serta pelaksana penelitian ilmiah. Sehingga lulusan Program Studi Sarjana Gizi diharapkan dapat berkerja dalam membantu menurunkan permasalahan kesehatan melalui upaya perbaikan gizi baik secara individu maupun komunitas dengan memberikan pelayanan asuhan gizi, manajemen penyelenggaraan makanan dan ikut serta dalam program pemerintah dalam perbaikan gizi masyarakat.

Visi Program Studi

Menjadi Program Studi Sarjana Gizi yang unggul di bidang manajemen diet dan pengembangan bisnis pangan sehat di tingkat Nasional dan ASEAN tahun 2045.

Misi Program Studi

1. Menyelenggarakan pendidikan sarjana gizi berkualitas yang berbasis penelitian untuk menghasilkan sarjana gizi/ nutrisionis yang berkarakter dan berdaya saing tinggi dan unggul dalam dalam bidang manajemen diet dan pengembangan bisnis pangan.
2. Menyelenggarakan dan mengembangkan penelitian berkualitas dan inovatif di bidang gizi khususnya berkaitan dengan manajemen diet dan pengembangan produk pangan dengan mengedepankan IPTEKS yang mendukung perkembangan Ilmu Gizi.
3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di bidang pangan, gizi, dan kesehatan dalam rangka aplikasi riset yang dapat memberikan solusi dan manfaat bagi masyarakat dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.
4. Mengembangkan profesionalisme bagi semua civitas akademika Program Studi Gizi Program Sarjana menuju kearah nasional dan global tingkat ASEAN.
5. Mengembangkan jejaring kerjasama baik nasional maupun global yang mendukung pengembangan mutu Tri Dharma Perguruan Tinggi.

Kompetensi Dasar Program Studi

1. Menghasilkan sarjana gizi/ nutrisionis yang berkarakter dan berdaya saing tinggi khususnya unggul dalam dalam bidang manajemen diet dan pengembangan bisnis pangan
2. Menghasilkan dan menyebarluaskan penelitian di bidang gizi yang inovatif khususnya berkaitan dengan manajemen diet dan pengembangan produk pangan dengan mengedepankan IPTEKS yang mendukung perkembangan Ilmu Gizi.
3. Menerapkan hasil hasil penelitian ke masyarakat melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat, industri pangan dan gizi, dan instansi terkait guna meningkatkan derajat kesehatan masyarakat
4. Terwujudnya peningkatan kualitas SDM dalam pengembangan IPTEKS serta memiliki wawasan kewirausahaan dalam rangka peningkatan profesionalisme bagi semua civitas akademika Program Studi Gizi Program Sarjana menuju kearah nasional dan global tingkat ASEAN
5. Terselenggarakannya hubungan kerjasama dan jejaring dengan lembaga dalam rangka pengembangan Tri Dharma Perguruan Tinggi.