Program Studi Gizi - S1

Tentang Gizi S1 - Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang

Prodi Gizi berdiri pada tahun 2014 sesuai Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia tentang ijin penyelenggaraan No.273B/P/2014 tanggal 9 Oktober 2014 di bawah pengelolaan Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan (FITK) dan mulai menerima mahasiswa baru pada tahun 2015. Berdasarkan Peraturan Menteri Agama Republik Indonesia (PMA) No. 54 Tahun 2015 tanggal 5 September 2015 tentang Organisasi dan Tata Kerja Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang. Pasal 10 huruf (f) menyebutkan bahwa salah satu fakultas di UIN Walisongo adalah Fakultas Psikologi dan Kesehatan, dan pada tahun 2016 Prodi Gizi berada di bawah pengelolaan Fakultas Psikologi dan Kesehatan UIN Walisongo Semarang. Penyusunan visi, misi, tujuan dan sasaran Prodi Gizi yang telah disusun di bawah pengelolaan Fakultas Psikologi dan Kesehatan ditinjau dan disusun kembali disesuaikan visi, misi, dan tujuan UIN Walisongo Semarang dengan melibatkan pemangku kepentingan antara lain: dosen, tenaga kependidikan, dosen pakar gizi, Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI) serta calon pengguna lulusan (stakeholder). Prodi Gizi UIN Walisongo memiliki penciri yaitu gizi halal dan telah menerapkan kebijakan Merdeka Belajar dan Kampus Merdeka.

Visi Program Studi

Program Studi yang Unggul dalam Riset Gizi Berbasis Kesatuan Ilmu Pengetahuan untuk Kemanusiaan dan Peradaban Tingkat Asia Tahun 2038.

Misi Program Studi

1. Menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran bidang gizi halal berbasis kesatuan ilmu pengetahuan untuk menghasilkan lulusan yang profesional dan ber akhlak al-karimah;
2. Meningkatkan kualitas penelitian di bidang gizi halal untuk kepentingan Islam, ilmu, dan masyarakat;
3. Menyelenggarakan pengabdian bidang gizi halal yang bermanfaat untuk pengembangan masyarakat;
4. Menggali, mengembangkan, dan menerapkan nilai-nilai keislaman dan kearifan lokal dalam bidang gizi;
5. Mengembangkan kerjasama dalam bidang gizi dengan berbagai lembaga dalam skala regional, nasional, dan internasional;
6. Mewujudkan tata kelola kelembagaan Program Studi Gizi yang profesional dan berstandar internasional.

Kompetensi Dasar Program Studi

1. Mampu menjadi manajer dan care provider pelayanan gizi
2. Mampu mendisain dan mengelola penyelenggaraan makanan pada institusi dengan menerapkan konsep konsep gizi halal dan manajemen
3. Mampu menjadi manajer program gizi masyarakat (Community Nutrition Program Manager)
4. Mampu menjadi pelaksana penelitian ilmiah di bidang gizi dan pangan