Tentang Teknologi Pengolahan Hasil Ternak D4 - Politeknik Negeri Banyuwangi
Program Diploma IV TPHP diarahkan pada hasil lulusan yangmenguasai danmampu dalam melaksanakan pekerjaan kompleks, dengan dasar kemampuan profesional tertentu, termasukketrampilan merencanakan, melaksanakan kegiatan, memecahkan masalah dengantanggung jawab mandiri, memiliki ketrampilan manajerial, serta mampu menganalisa dan mengikutiperkembangan pengetahuan dan teknologi.
Visi Program Studi
Menjadi pusat pendidikan vokasi bidang Teknologi Pengolahan Hasil Peternakan di tingkat nasional yang kompetitif dan inovatif.
Misi Program Studi
1.Menyelenggarakan program pendidikan TPHPyang membangun landasan filosofi yang kuat dan berorientasi aplikasi.
2.Menyelenggarakan program pendidikan TPHPyang mampu merencanakan, mengorganisasikan, melaksanakan, mengevaluasi, danmengembangkan sistem agribisnis peternakan.
3.Mendidik mahasiswa dengan kualitaskepemimpinan dan profesionalisme, berpikir mandiri secara kritis dan analitis,memiliki sifat kewirausahaan dan memahami permasalahan global. 4.Melaksanakan penelitian dan pengabdianmasyarakat yang bersifat terapan sesuai degan kebutuhan industri masyarakat.
5.Mendidikmahasiswa dengan kualitas kepemimpinan dan profesionalisme, berpikir mandirisecara kritis dan analitis, memiliki sifat kewirausahaan dan memahamipermasalahan global 6.Melaksanakanpenelitian dan pengabdian masyarakat yang bersifat terapan sesuai degankebutuhan industri masyarakat
Kompetensi Dasar Program Studi
Program Diploma IV Teknologi Pengolahan Hasil Peternakan lulusan yang diharapkan mencakup:
1. Pengetahuan: Mampu menguasai Ilmu Pengetahuan danTeknologi (IPTEK) yang terkait dengan pengolahan hasil peternakan.
2. Ketrampilan: Mampusecara aktif dan profesional melakukan proses penanganan (handling)berbagai alternatif metode proses persiapan produksi, penerapan teknologi yangaplikatif dalam proses produksi dan operasionalisasi berbagai peralatanproduksI pengolahan produk yang saling terkait dalam sistem usaha yang bersifatekonomis serta mampu mengantisipasi perkembangan masa mendatang.