Misi Program Studi
1. Menyelenggarakan pendidikan vokasi di bidang agroindustri untuk menghasilkan lulusan yang
kompeten dan berjiwa ecopreuner
2. Berkontribusi dalam peningkatan nilai tambah produk hasil pertanian dan perikanan di Kabupaten
Cilacap khususnya dan Jawa Tengah pada umumnya
3. Menyelenggarakan kerjasama dengan dunia industri dan dunia kerja untuk meningkatkan kompetensi
mahasiswa dan lulusan
Kompetensi Dasar Program Studi
1. Mampu merencanakan, mengatur, mengkoordinir, menghasilkan dan mengembangkan berbagai
produk industri hasil pertanian dan perikanan
2. mampu memantau, menganalisis, meneliti, menguji dan memverifikasi produk hasil pertanian dan
perikanan.
3. mampu mengidentifikasi permasalahan, memfasilitasi, memediasi, dan mengembangkan kapasitas
masyarakat dalam bidang pengolahan hasil pertanian dan perikanan.
4. mampu melakukan transformasi input baik bahan, mesin, tenaga kerja dan metode untuk
meningkatkan nilai tambah produksi hasil pertanian dan perikanan
5. mampu berpikir kreatif, terampil, mampu melihat peluang usaha dalam bidang industri pengolahan
hasil pertanian dan perikanan dengan tetap memperhatikan aspek-aspek kelestarian lingkungan