Program Studi Pengelolaan Perhotelan - D4
Lihat Data Dosen
Program Studi
Pengelolaan Perhotelan - D4
Politeknik Bintan Cakrawala
(31-12-2019)
(31-12-2019)
Prov. Kepulauan Riau
Indonesia
Tentang Pengelolaan Perhotelan D4 - Politeknik Bintan Cakrawala
Prodi D4 Pengelolaan Perhotelan Politeknik Bintan Cakrawala mendapatkan izin operasional pada 31 Desember 2018, dan perkuliahan pertama dimulai sejak 2019. Berlokasi di kawasan resort internasional, tenaga pendidik yang profesional serta komposisi bobot mata kuliah praktek dan teori yang ideal menjadikan suasana pembelajaran yang efektif dan efisien serta siap mencetak lulusan yang berkompeten dan siap terjun ke dunia kerja dan dunia usaha (DUDI)
Visi Program Studi
Menjadi program studi unggul dan terkemuka di Indonesia untuk menghasilkan tenaga profesional dan wirausahawan yang memiliki kompetensi terbaik dan berwawasan global serta berlandaskan pada kearifan lokal di bidang pengelolaan perhotelan
Misi Program Studi
- Melaksanakan pendidikan tinggi vokasi di bidang perjalanan wisata dengan luaran menghasilkan tenaga kerja profesional dan memiliki jiwa wirausahawan yang berkualitas, berkarakter dan beretika;
- Melaksanakan dan mengembangkan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat pada bidang Industri Pariwisata dan Perhotelan.
- Meningkatkan kualitas tata kelola program studi, dengan menjalankan peningkatan yang berkelanjutan dan berdasarkan pada prinsip tata kelola yang baik;
- Membentuk tenaga pendidik dan kependidikan yang kompeten, profesional, berkarakter, dan beretika; dan
- Mengembangkan kerjasama timbal balik dengan pemangku kepentingan (stakeholders) untuk mendukung proses Tri Dharma Perguruan Tinggi.
Kompetensi Dasar Program Studi
1. Mampu menerapkan bidang keahlian operasional hotel dengan memanfaatkan IPTEK guna menunjang operasional kerja dimasing-masing sub bidang kerja.
2. Mampu menganalisis fenomena sosial yang terjadi dilingkungan kerja yang berhubungan baik dengan tamu maupun dengan rekan kerja melalui pendekatan keilmuan yang dimiliki.
3. Mampu berkomunikasi secara lisan dan tertulis dengan baik, jelas dan terstruktur guna menciptakan lingkungan kerja yang kondusif yang berpengaruh kepada kepuasan tamu.
4. Mampu beradptasi dengan lingkungan kerja baik yang berhubungan dengan deskripsi pekerjaan, rekan sekerja serta yang berhubungan dengan tamu.
5. Menguasai konsep teoritis bidang pengelolaan perhotelan baik teori umum maupun teori khusus secara mendalam.
6. Mampu mengikuti trend atau arah perkembangan industri pengelolaan perhotelan.
7. Mampu menyelesaikan masalah dilingkungan kerja secara prosedural, baik yang terjadi dengan rekan kerja maupun yang berhubungan dengan tamu.
8. Mampu mendeskripsikan lembaga-lembaga terkait bidang pengelolaan perhotelan serta fungsi dari lembaga-lembaga tersebut dan dampaknya terhadap industri pengelolaan perhotelan.
9. Mampu mengadakan penelitian terkait bidang pengelolaan perhotelan guna mencara solusi atas permasalahan yang ada dilingkungan kerja.
10. Mampu menganalisa informasi dan data yang dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan secara objektif.
11. Mampu melakukan koordinasi dengan tim kerja guna menyelaraskan kinerja dengan tujuan perusahaan dan atau departemen.
12. Mampu menganalisa pergerakan trend perkembangan industri pengelolaan perhotelan sehingga dapat membawa perusahaan dan atau departemen mengikuti trend tersebut yang berdampak kepada pemenuhan kebutuhan dan harapan tamu.
13. Mampu menganalisa status keuangan perusahaan dan atau departemen yang kemudian dijadikan acuan dalam proses pengendalian biaya dan arus kas.
14. Mampu menganalisa kondisi eksternal yang berpengaruh atau berdampak kepada perusahaan dan atau departemen, seperti persaingan di industry terkait pengelolaan perhotelan, perubahan peraturan dan kebijakan pemerintah daerah dan pusat serta kebijakan internasional. 15. Bertanggungjawab dan dapat diberi tanggung jawab serta memiliki sikap toleran didalam lingkungan kerja yang memiliki anggota dengan budaya dan karakter yang beragam.
16. Mampu menerapkan kode etik ilmiah dalam penelitian dan publikasi terkait masalah-masalah yang terjadi di industri pengelolaan perhotelan.
17. Mampu merumuskan desain penyelesaian konflik yang terjadi didalam pengelolaan perhotelan secara obyektif, faktual dan bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja organisasi dan perorangan.
