Program Studi Perhotelan - D3
Lihat Data Dosen
ADVERTISEMENT
Nama Program Studi
Perhotelan - D3
Perguruan Tinggi
Universitas Merdeka Malang 
Akreditasi Program Studi
B
Jenjang
D3
Status Program Studi
Aktif
Tanggal Akreditasi
7 Juli 2020
(07-07-2020)
(07-07-2020)
Ketua Program Studi
-
Dosen Program Studi
Lihat Data Dosen
Perhotelan - D3
Universitas Merdeka Malang
Perhotelan - D3
Universitas Merdeka Malang
Tanggal Berdiri
10 November 1989
(10-11-1989)
(10-11-1989)
SK Penyelenggaraan
12876/D/T/K-VII/2012
Tanggal SK
30 Agustus 2012
(30-08-2012)
(30-08-2012)
Alamat
Jl Terusan Raya Dieng No 62-64
Kota/Kabupaten
Kec. Sukun
Kota Malang
Prov. Jawa Timur
Kota Malang
Prov. Jawa Timur
Kode Pos
65146
Lokasi
Website
www.pariwisata-unmer.com
Telepon
0341.580303
Fax
0341.570371
Logo Perguruan Tinggi
Tentang Perhotelan D3 - Universitas Merdeka Malang
Pendidikan Program Studi (Prodi) Diploma III Perhotelan bertujuan untuk: Mendidik sumberdaya manusia di bidang perhotelan yang mempunyai ketrampilan perhotelan dan restoran dan mampu mengisi berbagai posisi di bidang perhotelan; Mendidik tenaga kerja yang mempunyai kemampuan mengembangkan dan memanfaatkan perangkat teknologi informasi; Mendidik sumberdaya manusia yang siap pakai. Program pendidikan D.III Perhotelan berlokasi di Jl. Bandung No.1 Malang., dan memiliki tenaga pengajar bergelar Doktor dan Magister bidang Hospitality & Tourism, Prodi Perhotelan diselenggarakan dengan sistem Satuan Kredit Semester (SKS) yang disajikan dalam bentuk paket selama 6 (enam) semester meliputi 4 semester yang terdiri dari teori dan praktek di kampus, dan 2 semester praktek di industri. Perbandingan antara teori dan praktek adalah 40% : 60%.
Fasilitas yang mendukung proses pembelajaran Prodi Perhotelan adalah:
1. Lobi dan Kantor Depan;
2. 6 (enam) Ruang Kelas lengkap dengan AC ;
3. Mini hotel ;
4. Ruang Praktek ; berupa: Ruang Praktek Roti dan Kue, Ruang Praktek Pengolahan Makanan dan Minuman, Ruang Praktek Tata Graha dan Binatu, Ruang Praktek Ticketing/Penerbangan, Bus Perhotelan, Ruang Praktek Komputer;
5. Laboratorium Bahasa;
6. Perpustakaan;
7. Musholah;
8. Kantin Mahasiswa
Visi Program Studi
Menjadi Program Studi Perhotelan yang terkemuka dalam pengembangan Sumberdaya Manusia seutuhnya yang berjiwa wirausaha pada skala nasional dan internasionalMisi Program Studi
a. Menjadi Program Studi Perhotelan terkemuka berskala nasional dan internasional melalui jalinan kerjasama industri perhotelan
b. Menjadi Pusat Pengembangan SDM seutuhnya melalui peningkatan kapasitas pendalam agama dan kewarganegaraan.
c. Mewujudkan SDM yang inovatif dan berjiwa wirausaha pada bidang Perhotelan & Restoran
Kompetensi Dasar Program Studi
1. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur di bidang perhotelan;
2. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja Hotel & Restoran secara akurat dan sahih, serta mengomunikasikannya secara efektif;
3. Mampu bekerja sama, berkomunikasi, dan berinovatif di bidang Perhotelan 4. Memiliki kemampuan membuka usaha bidang restoran, cafe dan catering 5. Mampu menangani proses check-in hingga check-out tamu
6. Mampu menangani proses make-up room secara menyeluruh.
7. Mampu menguasai berbagai macam type of service restoran.
Sumber: DIKTI, KEMDIKBUD
