Program Studi Perhotelan - D3

Tentang Perhotelan D3 - Akademi Pariwisata Citra Buana Indonesia

Programstudi Perhotelan diselenggarakan oleh Akademi Pariwisata Citra Buana Indonesia yangbertujuan untuk menyiapkan tenaga-tenaga profesional dibidang perhotelan sebagaiaset bangsa yang berkualitas internasional, kreatif & inovatif, berjiwawirausaha, berkepribadian Indonesia dan berakhlak mulia.

Program pendidikan yang diselenggarakan Program StudiPerhotelan lebih terfokus pada pencapaian pembelajaran (learning outcomes) baik hardskills maupun soft skills yang diperkayadengan Praktik Laboratorium, Studi Lapangan dan Praktek Kerja Nyata.

Visi Program Studi

Menjadi program studi unggulan yangmampu mencetak tenaga profesional sebagai aset bangsa dibidang perhotelan yang berkualitas internasional, kreatif& inovatif, berjiwa wirausaha, berkepribadian Indonesia dan berakhlak mulia.

Misi Program Studi

1. Menyelenggarakanprogram studi yang bermutu dan menghasilkan lulusan yang memilikimoral/etika/akhlak dan integritas tinggi, berkualitas internasional, mandiri, bertanggung jawab, sesuaidengan tuntutan masyarakat/ industri pariwisata di tingkat lokal, nasional daninternasional.
2. Mengembangkanpenelitian dan pengabdian kepada masyarakat di bidang perhotelan sesuai dengankepentingan masyarakat/industri pariwisata.
3. Memberdayakanprogram studi sebagai organ strategis institusi yang mampu menghasilkan danmengembangkan ilmu pengetahuan, teknologi, dan budaya yang dapat dimanfaatkanuntuk kemajuan masyarakat/ industri pariwisata.
4. Menghasilkankarya inovatif dan prospektif bagi kemajuan program studi dan AKPAR Citra BuanaIndonesia sebagai modal dasar bagi kemandirian, dan daya saing bangsa.

Kompetensi Dasar Program Studi

1. Mampu menjadi profesional madya perhotelan yang mampu melakukan pekerjaan di bidang layanan hotel (service), manajemen, dan akuntansi dalam praktek bisnis perhotelan berskala besar dan/hotel berbintang yang sesuai dengan standar international dan relevan di bidang bisnis perhotelan, melalui proses penganalisisan dan pemilihan metode yang sesuai, didukung dengan kemampuan di bidang keahlian interpersonal dan komunikasi.
2. Menguasai konsep teoritis perhotelan dan pariwisata secara umum (standar international) dan konsep-konsep lain yang relevan untuk menyelesaikan masalah dan/atau pekerjaan di bidang produk/ jasa perhotelan berskala besar dan/atau hotel berbintang.
3. Mampu bekerja sama dan berkomunikasi secara efektif dalam sebuah kelompok kerja (team work) baik dalam posisinya sebagai anggota dan/atau sebagai pimpinan kelompok kerja, untuk menyelesaikan pekerjaan di bidang jasa perhotelan berskala besar dan/atau hotel berbintang, termasuk mendokumentasikan hasil pekerjaan dalam bentuk laporan tertulis.
4. Mampu melakukan evaluasi dan supervisi terhadap pencapaian hasil pekerjaan di bidang jasa perhotelan berskala besar dan/atau hotel berbintang yang menjadi tanggung jawabnya baik sebagai anggota dan/atau pimpinan dalam kelompok kerja.
5. Memiliki Jiwa Kewirausahaan (Entreprenership).