Tentang Gizi D3 - Poltekkes Kemenkes Surabaya
Prodi DIII Gizimerupakan Prodi dibawah Jurusan Gizi di Poltekkes Kemenkes Surabaya. SelainJurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Surabaya juga memiliki 6 jurusan lainnya,yaitu :
1. Jurusan Kesehatan Lingkungan
2. Jurusan Keperawatan
3. Jurusan Kebidanan
4. Jurusan Kesehatan Gigi5. Jurusan Analis Kesehatan
6. Jurusan Teknik ElektromedikKampusProdi DIII Gizi terletak di Jl. Pucang Jajar Tengah No.56 Surabaya,
email: [email protected],ProdiDIII Gizi berdiri tahun 2011 sesuai dengan SK Menkes No. HK. 03.05/ I.2/ 02513/ 2011.Masastudi yang ditempuh oleh mahasiswa DIII Gizi adalah 3 tahun (6 semester) dengantotal sks=118 sks, terdiri dari 62 sks praktek dan 52 sks teori.
Profilumum lulusan DIII Gizi adalah sebagai pelaksana Asuhan Dietetik, pelaksanakegiatan Program Gizi Masyarakat dan pelaksana pelayanan gizi institusi yangberiman dan bertaqwa kepada Tuhan YME, berakhak mulia, sehat, kreatif, mandiridan berbudaya dalam menjalankan perannya secara professional. Sedangkan Profilkhusus DIII Gizi adalah sebagai :
a. Pelaksana Asuhan Dietetik sebagai pelaku asuhan giziklinik dan dietetik pada individu dan kelompok
b. Pelaksana kegiatan Program Gizi Masyarakat sebagaipelaku kegiatan penyelenggara program gizi masyarakat secara promotif,preventif, kuratif dan rehabilitative sesuai dengan prosedur dan mekanisme yangtelah ditetapkan pada individu maupun kelompok
c. Pelaksana Pelayanan Gizi Institusi sebagai pelakukegiatan penyelenggara makanan terkait dengan pemenuhan kebutuhan gizi dandietetik baik dalam kondisi normal maupun darurat yang meliputi matra darat,laut dan udara pada klien di institusi
Visi Program Studi
Menghasilkan Ahli Madya Gizi yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan yang Maha Esa,berakhlakmulia, sehat, kreatif, mandiri, dan berbudaya dalam menjalankan perannya secaraprofesional sesuai tuntutan masyarakat untuk kepentingan pembangunan kesehatan. Misi Program Studi
1. Mendidik mahasiswa yang beriman, bertakwa kepada Tuhan yang Maha Esa, berahlak mulia, kreatif, mandiri, dan berbudaya.
2. Menyelenggarakan pendidikan Diploma III Gizi yang berorientasi kepada mutu dan kebutuhan pelayanankesehatan.
3. Menyelenggarakan pendidikan yang mendukungkemampuan berkomunikasiinterpersonal dan profesional terintegrasi.
4. Mengembangkan pendidikan yang menghasilkanlulusan mampu memanfaatkan teknologi informasi.
5. Menyelenggarakanpenelitian berdasarkan kajian terapandi bidang gizi masyarakat, gizi klinik, dan gizi institusi.
6. Melakukan kegiatanpengabdian kepada masyarakat terkait dengan masalah gizi sesuai kebutuhanmasyarakat
Kompetensi Dasar Program Studi
Pendidikan Diploma III Gizi melaksanakan kegiatanpendidikan yang menghasilkan lulusan Ahli Madya Gizi sebagai pelaksana AsuhanDietetik, Pelaksana Program Gizi Masyarakat, Pelaksana Pelayanan Gizi Institusi,dan Asisten Peneliti yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan yang MahaEsa, berahlak mulia, sehat, kreatif, mandiri, dan berbudaya dalam menjalankanperannya secara profesional di bidang gizi. Adapun profil lulusan Diploma IIIGizi:
1. PelaksanaAsuhan Dietetik
AhliMadya Gizi yang memiliki kemampuan dalam melakukan pelayanan gizi klinik dandietetik pada klien dengan kondisi tanpa komplikasi secara individu dan kelompok denganmenggunakan prosedur pelayanan asuhan gizi terstandar PAGT).
2. Pelaksana Kegiatan Program Gizi MasyarakatAhliMadya Gizi yang memiliki kemampuan dalam melakukan pelayanan program gizimasyarakat secara promotif,preventif, kuratif, dan rehabilitatifsesuai dengan prosedur dan mekanisme yang telah ditetapkan pada individu maupunkelompok.
3. Pelaksanapendampingan keluarga Ahli Madya Gizi yang memiliki kemampuan dalam melakukanpendampingan keluarga balita dalam pencegahan stunting.
4. Pelaksana Pelayanan Gizi InstitusiAhliMadya Gizi yang memiliki kemampuan dalam melakukan pelayanan penyelenggaraanmakanan institusi terkait dengan pemenuhan kebutuhan gizi dan dietetik baik dalam kondisi normalmaupun darurat pada klien diinstitusi.
5. AsistenPenelitiAhli Madya Gizi yangmemiliki kemampuan dalam membantu proses penelitian dasar dan terapan di bidanggizi dan kesehatan.