Program Studi Budi Daya Ternak - D3

Tentang Budi Daya Ternak D3 - Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Program Studi Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh merupakan salah satu program studi yang melaksanakan pendidikan jalur profesional/vokasi yang berdiri sejak tahun 2000 (SK:175/DIKTI/Kep/2000). Program studi peternakan berbuat untuk menyiapkan tenaga siap pakai handal dalam penyediaan pangan asal hewan yang berkualitas bagi manusia Indonesia dan mampu bersaing di era globalisasi. Progra studi Peternakan menyelenggarakan pendidikan dengan memfokuskan pada produksi, pakan/nutrisi, kesehatan ternak, panen dan pascapanen serta manajemen lengkap dengan aplikasi komputer untuk penyusunan formulasi ransum dan hal lain yang berkaitan.

Visi Program Studi

Menghasilkan tenaga muda profesional tingkat menengah tinggi yang berdaya saing tinggi di bidang peternakan sehingga mampu menjadi penggerak pembangunan berkelanjutan dan berwawasan lingkungan pada tahun 2025.

Misi Program Studi

1. Menyiapkan sumberdaya manusia yang mampung mengimbangi kemajuan teknologi peternakan.
2. Mengembangkan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang aplikatif.
3. Mengembangkan jenjang pendidikan yang sesuai dengan kebutuhan masyarakat.
   

Kompetensi Dasar Program Studi

1. Mampu mendirikan dan mengelola usaha peternakan dengan memanfaatkan teknologi peternakan untuk menghasilkan produk peternakan yang ekonomis dan berwawasan lingkungan sesuai cara beternakan yang baik (Good Farming Practice)
2. Mampu melaksanakan penyuluhan peternakn dengan komunikasi efektif melalui teknologi informasi untuk memberikan motivasi dan solusi masalah peternakan
3. Mampu melaksanakan proses produksi sesuai prosedur operasiona standar untukmencapai target produksi yang telah ditetapkan dibawah penyeliaan
4. Mampu memilih bibit/bakalan ternak berdasakran metode penilai karakteristik, potensi genetik ternak, dan standar kualitas bibit untuk menyeleksi bibit ternak sesuai tujuan beternakan
5. Mampu melaksanakan uji pakan dengan cara penilaian kualitas pakan secara fisik, kimia, dan biologis untuk menghasilkan pakan yang berkualitas dan ekonomis
6. Mampu menguasai proses produksi dan pengawasannya pada industri peternakan dengan teknik produksi ternak sesuai standar produksi untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan ekonomis
7. Mampu melaksanakan vaksinasi, pemeriksaan kebuntingan, penanggulangan ganguan reproduksi dan melaksanakan inseminasi pada ternak sesuai prosedur operasional standar dibawah penyeliaan dokter hewan
8. Mampu melaksanakan dan mengawasi transportasi dan pemotongan ternak yang baik dengan metode meminimalisir stress transportasi dan pemotongan ternak sesuai aspek kesehatan hewan (animal welfare)
9. Mampu melaksanakan pencacatan (recording), rekapitulasi dan pelaporan data produksi, pemasaran dan pembelian perusahaan peternakan dengan metode aplikasi komputer berbasis statistik dan akuntansi sederhana untuk administrasi yang tertib dan akuntabel